Lördags nöje

Igår blev det en golfrunda i härligt väder, tom tävling. Vilken skillnad det gör om man äter ordentlig frukost (bacon, ägg och några fincrisp) eller inte! Som tur var så var man duktig denna dag 🙂
Väl hemma efter dryga fyra timmars motion så blev det sedan helt underbar middag.
Förrätt: Parmaskinka, mozarella, tomater och ruccola. Toppad med lite olivolja och svartpeppar.
Varmrätt: Fläskfile med baconsås
Efterrätt: Valnötspaj med bär och grädde
Sedan var man nöjd 🙂
Recepten finns här:

Kommentera