Laxsoppa med räkor

En jättegod och lätt rätt att göra mitt i veckan.
4 port

  • Färsk laxfile ca 500 g – tärnas
  • 1 frp Abba Bas till fisksoppa
  • 2 dl kokosgrädde
  • 2 dl vispgrädde
  • Skalad räkor – mängd efter tycke
  • Cayennepeppar
  • 1 tsk Sambal oelek 
Tärna laxfilén medan du kokar upp fisksoppans bas tillsammans med kokosgrädde och vispgrädde. Här kan du välja vilken sort du vill tillsätta men både och gav en god smak! Tillsätt laxen och låt koka upp – toppa med skalade räkor absolut sist av allt!

Leave a Reply