Kycklingpaj-keto

Det går verkligen att göra goda pajer med LCHFskal! Den här pajen var mycket smakrik och helt i min smak!

Kycklingpaj- LCHF/KETO

En god, lättlagad paj som faller många i smaken!

Maträtt Main Course
Keyword paj
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 45 minuter

Ingredienser

Pajdeg:

  • 3 dl mandelmjöl
  • 0,5 dl skalade sesamfrön
  • 40 gram smör
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • 300 mg Kryddade tärnade kycklingbitar ex Kronfågels färdiga salladskyckling med BBQsmak
  • 10 cm Hackad purjolök

Oströra:

  • 3 dl lagrad smakrik ost tex västerbottenost
  • 3 dl smetana / creme fraiche
  • 1 msk salt svartpeppar, paprikakrydda, chiliflakes

Instruktioner

  1. Mixa mandelmjöl och sesamfrön i mixer och lägg sedan i resterande ingredienser ochmixa en deg. Lägg degen att vila i kylskåp ca 30 min.

  2. Förgrädda skalet i 8-10 minuter i 175 grader.
  3. Fyll pajskalet med kycklingbitar och purjolök.

  4. Rör ihop smetana och ost, krydda och salta  och häll ovanpå fyllningen. Grädda pajen i 225 graders värme i ca 20 minuter

Watch this video on YouTube.
www.lchfsystrar.se

Summary
Published On

Kommentera