Kycklinggratäng LCHF

Dessa härliga gratänger – de kan ju varieras hur mkt som helst. Det här var en jättegod variant!

Kycklinggratäng

God krämig gratäng- perfekt för vardagen

Maträtt Main Course
Portioner 4 pers

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling : finfördelas till små bitar
  • 1 brk champinjoner
  • 2 tomater : hackas
  • 1 broccoli ; delas i mindre bitar
  • 1 dl riven parmesan
  • 5 dl grädde
  • 50 g smör
  • 1 tsk sambal oelek
  • paprikakrydda svartpeppar, salt, cajunkrydda, vitlökskrydda, curry

Instruktioner

Fräs champinjoner först så de får en fin yta, salta och vitpeppra och stek sedan  tillsammans med tomater och broccoli. Lägg ned grönsakerna i en ugnsfast form tillsammans med kycklingen. Häll upp grädden i en skål och blanda i kryddor, mango chutney och parmesan. In i ugnen på ca 180 gr varmluft i ca 20 minuter. Ät med god sallad ( vi hade isberg och lite mango) och ev ngn risersättning som pure pastas "rice"./ Marie

    Receptanteckning

    Tillreds i ugnen i ca 20 min och avnjutes med sallad/blomkålsris

     

    Kommentera