Chevre-fylld portabello

Gott som tillbehör eller som förrätt.

  • 4 stora portabellosvampar
  • 2 msk hackade valnötter
  • vitlökssmör ( eget/köpt)
  • Ca 50-100 g Chevreost i små kuber
  • 1/2 liten tärnad röd paprika

Hacka paprikan mkt smått. Gröp ur svamparna efter att du skurit bort stjälken, smöra dem med vitlökssmör och fyll med hackad röd paprika. Ovanpå lägger du smulad chevreost. Toppa dessa med hackade valnötter och ringla över litet honung/sukrins fibersirap ( kan uteslutas).

Här tycker jag att jag verkligen lyckades skapa ngt gott 😉 

   

2 reaktioner till “Chevre-fylld portabello”

Kommentera