Bakad chokladkräm

Grundreceptet är från ICA buffe tidning, men sedan omgjort till LCHF

Sätt på ugnen 225 grader.

Smält 100 gram smör
Bryt 150 gram mörk choklad i bitar och smält det med smöret, blanda även i 1 msk snabbkaffe.
Vispa 3 ägg och 1 dl sukrin pösigt. 
Blanda i äggsmeten med chokladsmeten och fördela detta 6 olika formar. (Jag använde vanliga muffinsformar i en muffinsplåt).
Grädda mitt i ugnen ca 9 min.
Låt de svalna ordentligt innan de serveras med färska/frysta bär och grädde!

Kommentera